El presidente municipal, Dr. Gustavo Alarcón Herrera , encabezó el Primer Concurso CANIRAC de Cocineras y Mezcaleros, un espacio que reconoce el valor de quienes conservan nuestras raíces y fortalecen la economía desde la tradición. 🧑🍳 Apoyar a cocineras tradicionales y productores de mezcal no solo es cultura, es desarrollo económico con identidad. 💬 “Cada platillo y cada gota de mezcal representan el alma de nuestros pueblos.” – Gustavo Alarcón Herrera.